16:31 ПРИГОТОВЛЕНО С ЛЮБОВЬЮ | |
Вообще-то Татьяна вполне могла бы стать горожанкой – в областной столице получила специальность оператора ЭВМ (электронно-вычислительная машина). Но случилась любовь – большая, чистая, неземная. С Александром из соседнего села Новотулка (сама она родом из Абашево) познакомились, когда Татьяна училась еще в 9 классе. Три года встречались, когда девушка достигла совершеннолетия и получила профессиональное образование, влюбленные поженились. Саша привел юную избранницу в отчий дом, с родителями молодожены прожили семь лет, потом с их же помощью купили и обустроили собственное жилье. Любовь Афанасьевна и Иван Федорович приняли невестку, как родную дочь. Свекровь стала для Татьяны практически второй матерью – многому научила, многое дала, к ее мудрым советам и наставлениям она прислушивается до сих пор, когда в определенных жизненных ситуациях необходимо принять верное решение. Начались крестьянские будни – огород чуть ли не в полгектара, живность во дворе, работа. Александр Иванович до самого расформирования организации проработал водителем в Агротрансе, Татьяна Анатольевна - в районном отделе статистики. Жилось и трудилось просто и легко, потому что лад был в семье, любовь была самая настоящая, в которой друг за другом родились прекрасные сыновья. - Я счастливая женщина, - говорит Татьяна Анатольевна, - и это истинная правда! Ни большие деньги, ни умопомрачительная карьера не могут идти в сравнение с крепкой, надежной, настоящей семьей, где есть взаимопонимание, уважение, поддержка, забота друг о друге. По примеру родителей образовали свои семьи и сыновья, которые мощно стоят на родной земле. Алексей по сегодняшним меркам женился рано, в 19 лет, с будущей супругой они познакомились во время учебы в энергетическом колледже в Самаре. Старшему внуку уже 17-й год. Живут Алексей и Вера в Хворостянке – он работает в энергоснабжающей компании заместителем руководителя, супруга - бухгалтерии центральной районной больницы. Внук Артем – активист, занимается волонтерской деятельностью. Внучка Полина – учится в первом классе. Второй сын Иван трудится в БИО-ТОНе, скоро станет многодетным отцом – молодая семья ждет третьего ребенка. Третьеклассник Ваня и пятилетняя Маша обещают родителям во всем помогать с малышом. Сноха Анна до декретного отпуска работала в детском саду «Зоренька». Оба сына живут на земле – у каждого по дому, с любовью обустроенному. - Со снохами мне очень повезло, - утверждает Татьяна Анатольевна, -очень хорошие девочки попались. Третий год Татьяна Анатольевна кормит вкусными обедами хлеборобов крестьянско-фермерского хозяйства Валерия Ивановича Железникова. В рационе – нехитрая, но очень качественно приготовленная разнообразная пища – обязательно первое (супы, борщи), в жару - окрошка, второе (котлеты, тефтели, гуляш и т.п.), компот и витаминчики – зелень, огурцы, помидоры и другие сезонные овощи, и обязательно соленое или копченое сало – безумно вкусное, домашнее. Домашние заготовки тоже идут в ход. Раньше Татьяна Анатольевна соления, салаты делала в больших количествах, чтобы и молодым хватило – теперь снохи закрутками занимаются самостоятельно. Умудряется Татьяна Анатольевна даже пироги, блины, оладьи печь в полевых условиях. Благо молоко свое – раньше для этой цели она использовала продукцию своей коровы, в этом году разродилась бригадная телочка. Мясо фермер выращивает свое, хлеб, крупы и прочие необходимые продукты приобретаются в сельском магазине. Секрет ее вкуснейших обедов на самом деле очень прост – приготовлено с любовью, из свежайших натуральных продуктов, в чистоте и со старанием. Только у человека довольного судьбой, собой и живущего в душевной гармонии любая работа, за какую ни возьмись, спорится, и счастьем заряжается любой, кто с ним соприкасается! К. ГАЛИМЗЯНОВА. Фото С. Талюка. | |
Просмотров: 30 | |
Всего комментариев: 0 | |